北海道 小樽駅「海の輝き」1260円
ウニ、イクラ、タマゴ、レンコン、キュウリ、カンピョウ、椎茸と具がどっさり。華やかなビジュアルと、それを裏切らない華やかな味わい。K点(千円)越えの価格も納得です。
とにかくウニの多さと、生臭さの無さは嬉しいですし、その他の具の見事なコンビネーションも素晴らしい。レンコンとキュウリの歯応え、カンピョウと椎茸の甘辛さがウニの味わいを絶妙にサポートしてます。
一口ごとに口の中いっぱいに幸せが広がるような夢の駅弁です。
ゴージャス系海鮮弁なら、まずこれをオススメしますね。
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