ダリブロ 安田理央Blog

フリーライター安田理央のBlogです。

富山県 氷見駅「ぶりかまめし」(950円)


 毎年買う定番弁。大きな煮ぶりかまの美味いこと! 口に入れた途端にホロリと溶けます。ほとんど骨も食べれるほど柔らかく煮てあります。脂の乗り具合も絶妙。さらに特筆すべきは、ワサビと刻みショウガが混ぜ込んである酢飯。さらにワカメも乗せられていて、実にサッパリといただけます。ぶりかまの脂っこさを見事に打ち消してくれますが、ご飯だけでも十分イケます。これでK点以下(千円未満)という充実感。もっと行列弁当になってもいいと思うんだけどなぁ。いや、いつもすぐ買えるから個人的には嬉しいんですけどね。

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